건강

채소의 왕 시금치 효능 10가지

항산화 효과가 큰 비타민류(베타카로틴, 비타민C)와 미네랄을 골고루 함유하고 있어 균형 있는 영양소 섭취가 가능한 녹황색 채소가 바로 시금치입니다. 이번 시간에는 시금치를 먹으면 얻게 되는 놀라운 시금치 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 시금치 효능 (1) 눈 건강에 필수 - 시금치에 핵심 영양성분인 '베타카로틴'은 체내에서 비타민A로 전환이 됩니다. 그런데 우리가 일반적인 영양제로 섭취하는 비타민A와는 다르다고 생각해야 합니다. 영양제로 섭취하는 지용성 비타민A는 많은 양을 섭취하게 되면 우리 몸에 심각한 부작용을 유발하지만 시금치는 그렇지 않습니다. 시금치는 '베타카로틴' 이외에도 눈 건강에 중요한 '루테인'과 '제아잔틴' 등을 많이 함유하고 있습니다. 그래서 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보..

2021. 4. 3. 02:05

건강

냉이 효능 - 간 건강 및 눈 건강 개선, 지혈 작용 등

냉이는 대표적인 봄나물로 우리나라를 비롯한 일본과 북반구의 온대 지역에 널리 분포되어 있으며, 논밭둑이나 들판에서 잘 자랍니다. 특유의 맛도 일품이지만 몸에 좋은 다양한 효능을 가지고 있는 많은 관심을 받고 있는 냉이에 대해서 알아보겠습니다. 냉이 효능 1. 간 건강 개선 동의보감에 따르면 냉이는 달고 독이 없으며, 간의 기운을 북돋아 해독작용을 돋는다고 기록이 되어 있습니다. 냉이의 뛰어난 해독 작용은 간에 쌓여 있는 각종 유해 물질과 노폐물을 외부로 배출시켜주는 작용을 합니다. 그래서 간염이나 지방간 등 간질환 예방에 큰 도움이 될 수 있습니다. 특히 '냉이로 끓인 국'은 술독을 제거하는 데 효과적입니다. 2. 눈 건강 개선 [동의보감]에서는 "냉이로 국을 끓여 먹으면 피를 끌어다 간에 들어가게 하고..

2021. 3. 26. 21:39

건강

당근 효능 - 당신이 매일 당근을 섭취해야 하는 이유는?

당근은 최근에 아이들이 제일 싫어하는 채소 중에 하나이며, 성인들도 즐겨 찾아서 먹는 채소는 아닌 것 같습니다. 그러나 당근은 동 · 서양을 막론하고 예로부터 약재로 더 많이 쓰일 만큼 놀라운 효능을 많이 가지고 있습니다. 식탁 위에 보약인 당근을 당신이 왜 매일 꼭 섭취해야 하는지 그 이유를 지금부터 정확하게 알려드리겠습니다. 당근 효능 1. 항암 효과 당근에 주황색을 띠게 하는 것은 카로틴입니다. 카로틴은 강력한 '항산화제'중에 하나입니다. 그중에서 특히 베타카로틴은 강력한 항암작용을 합니다. 그래서 당근은 폐암, 췌장암, 후두암, 식도암, 전립선암, 자궁암 등 대부분의 암 예방에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 특히, 폐암을 억제하는 효과가 매우 크다고 합니다. '미국 암 연구소의 연구 결과에..

2021. 3. 24. 04:00

건강

상추 효능 - 상추만 잘 먹어도 질병이 사라진다

산이나 바다에 나가서 삼겹살이나 생선회를 상추에 쌈을 싸서 먹으면 그 맛은 정말 별미입니다. 무더위로 입맛이 떨어진 경우에도 상추쌈을 싸서 먹으면 한 그릇은 뚝딱 금방 비울 수 있습니다. 이 맛있는 상추가 우리 건강에도 얼마나 유익한지 상추 효능과 상추에 관련된 재미있는 이야기에 대해서 확인해보겠습니다. 상추 효능 1. 불면증 개선 상추를 꺾었을 때 나오는 흰 진액인 '락투카리움'인 멜라토닌에 의한 마음 진정과 수면효과가 있습니다. 상추는 기본적으로 차가운 성질을 지니고 있습니다. 그래서 화가 나거나 스트레스로 인해 올라온 열을 억제하여, 가슴을 시원하게 열어주며 답답한 속을 풀어주는데 도움이 된다고 합니다. '상추씨 차'를 이용하면 더욱 큰 효과를 기대할 수 있습니다. 만드는 방법은 상추씨 5g, 산조..

2021. 3. 23. 19:00

건강

쑥 효능, 쑥뜸 - 진시황이 찾던 불로초

곰이 쑥을 먹고 환웅의 아내가 되어 단군을 낳았다는 신화와 환웅이 신시를 건설하고 인간 세상을 다스릴 때도 마늘과 쑥으로 병을 다스렸다고 할 만큼 오랜 역사와 의미를 가진 쑥. 봄 향기로 식욕을 증진시키고 소화를 촉진시키며, 겨우내 얼어붙었던 몸을 녹여 주어 수족 냉증을 풀고 체력을 보충해주는 쑥의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 쑥 효능 냉기로 인한 복통 완화 (여성 질환에 효과) 쑥은 성질이 따뜻해 냉복통, 설사, 이질, 곽란의 치료에 효과가 있습니다. 생리통, 월경 불순, 냉증과 같은 여성 질환에 가장 적합한 식품입니다. 그래서 '좌훈요법' 또는 '좌욕요법'에 사용되는 대표적인 약재입니다. 좌훈과 좌욕은 생리기간을 제외하고 일주일에 한두 번 정도 해주시면 좋습니다. 특히, 한의학에서는 쑥을 자궁출혈,..

2021. 3. 23. 12:19

건강

간헐적 단식 방법 쉽게 따라하기 - 초간단 실천 방법

지난 4년간 저는 체중감량뿐만 아니라 수많은 건강상 이점을 얻은 간헐적 단식이지만 많은 분들이 힘들고 어려운 방법으로 생각하여 도전하지 않는 것 같습니다. 그러나 '간헐적 단식'은 정말 심플하고 간단한 라이프 스타일의 방법 중 하나입니다. 간헐적 단식이 얼마나 쉽게 따라 할 수 있는 방법인지 이 글을 통해 확인해 보시길 바랍니다. 간헐적 단식의 효능 - 간헐적 단식의 효능은 끝이 없습니다. 지금도 많은 연구를 통해 새로운 사실들을 밝혀내고 있습니다. 이번 포스팅에서는 간헐적 단식의 효능이 주된 주제가 아니기 때문에 간단하게만 살펴보겠습니다. 성장호르몬 증가 복부지방 감소 / 체중감소 / 비만 억제 암 예방 당뇨, 혈압, 심혈관계 질환 개선 뇌질환 예방 노화 억제 오토 파지(Autophagy) - 세포 재..

2021. 3. 23. 00:17